Representatif, Menikmati Kuliner dan Keindahan Alam serta Kearifan Lokal
BLITAR, KABARJATIM.CO.ID – Kehadiran Luweng Lempung Heritage Resto & Community Space menambah daya pikat cita rasa kuliner di Kota Blitar, terutama bagi pengunjung Makam Bung Karno dan Candi Penataran. Masyarakat luas, banyak yang telah menikmati suasana dan menu makanan di Luweng Lempung, karena lokasinya dekat dengan Makam Bung Karno ke arah Candi Penataran, bahkan banyak yang jadi pelanggan terutama di wilayah Blitar dan sekitarnya. Alamat lengkap Luweng Lempung Heritage Resto & Community Space di Jalan Panglima Polim Jatimalang Kelurahan Sentul Kecamatan Kepanjenkidul Kota Blitar, Jawa Timur.
Bagi yang penasaran
dengan berbagai menu menarik yang disediakan, silakan datang langsung ke
alamat tersebut, sembari berwisata kuliner ala nusantara atau acara ulang
tahun, acara ngopi bareng, acara arisan, reuni, silakan menghubungi dengan contact
number : +6285 749 160 889.
Minggu, 23 April
2023 owner Luweng Lempung Heritage Resto & Community Space Andi Kusuma menceritakan
tentang nama Luweng Lempung kepada media ini. “Luweng berarti tungku dan lempung berarti tanah liat, suatu
alat masak yang digunakan waktu dulu dengan kayu bakar,” kata Andi Kusuma.
“Bicara
Luweng Lempung tidak lepas dengan keharmonisan alam dan kearifan lokal. Kalau boleh
flash back sebenarnya awalnya saya tidak terpikir untuk menjadikan resto tapi
lebih ke rumah tinggal yang selaras dengan alam dan memberikan kedamaian bagi
penghuninya. Istilahnya kalau dalam Bahasa Inggris adalah home bukan house,
karena saya pikir setiap orang bisa membuat house tapi belum tentu merasa home
karena home adalah kata sifat yang menyangkut rasa dan feel seseorang. Dan saya
juga berpikir juga karena saya tinggal di Jakarta dan gak setiap saat bisa
pulang ke Blitar jadi terpikir kenapa tidak saya buat resto yang mungkin bisa
dinikmati banyak orang,”.
“Jadi selain menu makanan yang memang menu rumahan yang bisa dinikmati, pengunjung juga bisa menikmati view alamnya serta berasa dirumah sendiri dan
tentunya perasaan home itu tadi, jadi memang konsepnya ga pure resto makanya
rumah joglo tetap saya pertahankan sebagai rumah tinggal sesuai aslinya," katnya.
"Tapi
saya juga gak membatasi market untuk mengakomodir anak-anak milenial, beberapa
spot saya menyesuaikan dengan kondisi saat ini seperti taman saya kombinasikan
dengan meja meja beton yang artistik sesuai selera anak-anak jaman now, untuk
sekadar konkow dengan rekan dan sahabat juga terkait menu ada konsep menu resto
dan menu café," imbuhnya.
Andi mengakhiri
ceritanya, sedikit konsep yang ditawarkan Luweng Lempung Heritage
Resto & Community Space semoga bisa berkenan di semua lapisan customer dan
tentunya ikut menyemarakkan wisata kuliner dan alam khususnya di Kota Blitar.
"Terima kasih atas semua support, dukungan juga saran dan kritik dari seluruh
stake holder karena tanpa itu semua kami tidak bisa seperti sekarang ini dan akan
terus berbenah untuk kepuasan pelanggan. Sekali lagi terima kasih, arigatou
gozaimasu, xie xie, thank you dan matur nuwun,” tutup Andi Kusuma (ax bowo)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar